یاهو فایل |
فهرست جزوه :
هدف از ارائه ي درس آزمايشگاه ميكزوب شناسي مواد غذايي
نكات ایمنی
تاريخچه میکروبیولوژی آزمايشگاهي و محيط هاي کشت ميكروبي
مروری بر وسایل آزمایشگاهی
نمونه برداری
مواد ضدعفونی کننده مورد استفاده در آزمایشگاه ها
آشنايي و کار با ميكروسكوپ
انواع محيط کشت و نحوه ي ساخت آنها
رقيق سازی
کشت باکتزي ها
شكل و حالت کلوني ها
استفاده از معرف های رنگي در محيط هاي کشت
شمارش کلي باکتزي ها
رنگ آمیزی میکرواورگانیسم ها(ساده، منفي، گرم، اسپور، کپسول)
کشت و بزرعي کپك ها
کشت و بزرعي هخوزها
تعيين برخي از میکروارگانیسم هاي خاص در مواد غذايي – کلي فرم ها
تعيين برخي از میکروارگانیسم هاي خاص در مواد غذايي – سالمونلا
تعيين برخي از میکروارگانیسم هايي خاص در مواد غذايي – استاقیلو کوکوس اورئوس
تعيين برخي از میکروارگانیسم هاي خاص در مواد غذايي – بباسیلوس سرئوس
تعيين برخي از میکروارگانیسم هاي خاص در مواد غذايي – کلستردیوم پرفرنژنس ( ولشای)
- لینک دانلود فایل بلافاصله بعد از پرداخت وجه به نمایش در خواهد آمد.
- همچنین لینک دانلود به ایمیل شما ارسال خواهد شد به همین دلیل ایمیل خود را به دقت وارد نمایید.
- ممکن است ایمیل ارسالی به پوشه اسپم یا Bulk ایمیل شما ارسال شده باشد.
- در صورتی که به هر دلیلی موفق به دانلود فایل مورد نظر نشدید با ما تماس بگیرید.
